siamhealth

หน้าหลัก | สุขภาพดี | สุภาพสตรี | การแปลผลเลือด | โรคต่างๆ | ยารักษาโรค |วัคซีน | อาหารเพื่อสุขภาพ

พี่บุญศรี

a

เติมเต็มคุณค่า: น้ำมันถั่วเหลือง 80 : มะกอก 20 ทางเลือกใหม่เพื่อสุขภาพ

ในยุคที่ใส่ใจสุขภาพ การเลือกใช้น้ำมันในการปรุงอาหาร จึงเป็นเรื่องที่ไม่ควรมองข้าม เพราะน้ำมันแต่ละชนิด ล้วนมีคุณสมบัติ ข้อดี และข้อจำกัดที่แตกต่างกันไป การผสมน้ำมันพืช จึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจ เพราะนอกจากจะช่วยให้เราได้รับประโยชน์ที่หลากหลายแล้ว ยังช่วยประหยัดค่าใช้จ่าย และปรับเปลี่ยนคุณสมบัติของน้ำมันให้เหมาะสมกับการใช้งานมากยิ่งขึ้น

บทความนี้ จะพาคุณไปเจาะลึกคุณสมบัติของน้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันมะกอก และการผสมผสานระหว่างน้ำมันทั้งสองชนิดในอัตราส่วน 80:20 เพื่อไขความลับสู่สุขภาพที่ดี และรสชาติอาหารที่อร่อย

1. น้ำมันถั่วเหลือง