jrprint

หน้าหลัก | สุขภาพดี | สุภาพสตรี | การแปลผลเลือด | โรคต่างๆ | วัคซีน

adv

ปริมาณเกลือโซเดี่ยมในเครื่องปรุง

 

เครื่องปรุงรส

ปริมาณโซเดียม
ต่อ 1 ช้อนโต๊ะ( มิลลิกรัม)

น้ำปลา

1345  

ซีอิ้ว

1225  

ซอสถั่วเหลือง

1225  

ตั้งฉ่าย 1 ช้อนโต๊ะ

750

ซอสหอยนางรม

  530 

น้ำจิ้มไก่

 385  

ซอสพริก

 205  

ซอสมะเขือเทศ

 140  

ผงชูรส

 163  

ซุปก้อน

 176  

เต้าหู้ยี้ 1 ช้อนโต๊ะ

500

เต้าหู้ยี้ 2 ก้อน (15 กรัม) 

665

กะปิ 1 ช้อนชา (5กรัม)

300-400

น้ำพริกเผา

250

น้ำมันหมู 5 กรัม

0

เนยสดจืด 5 กรัม

0.7

กะทิ 14 กรัม

3

ครีมเทียม 3 กรัม

6

มาร์การีน 5 กรัม

21

มายองเนส 5 กรัม

21

เนยสดเค็ม 5 กรัม

28

สลัดครีม 15 กรัม

97

เบคอนทอด 10 กรัม

168

ผงฟู 1 ช้อนชา

340

เกลือ( 1 ช้อนชา )

2400

 

ข้อควรปฏิบัติในการลดปริมาณเกลือในอาหาร

ข้อห้ามปฏิบัติ

ไม่ซื้ออาหารที่มีปริมาณเกลือโซเดียม (Na) ต่อห่อ เกิน 400 มิลลิกรัม

เรื่องเกี่ยวกับเกลือ | เกลือและสุขภาพ | เกลือและสุขภาพเด็ก | แนวทางในการลดปริมาณเกลือ | การลดเกลือที่บ้าน | การลดเกลือเมื่อต้องจ่ายตลาด | ทานอาหารนอกบ้านให้มีเกลือต่ำ | อาหารจานด่วนที่มีเกลือมาก | ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับเกลือ | ฉลาดเลือกอาหาร | รับประทานอาหารเกลือต่ำ | องค์การอนามัยโลกแนะนำเรื่องการรับประทานเกลือ | |เกลือทำให้โรคหลอดเลือดแดงแข็งวิธีเลือกอาหารที่มีเกลือน้อย

ปริมาณเกลือในอาหาร