jrprint

หน้าหลัก | สุขภาพดี | สุภาพสตรี | การแปลผลเลือด | โรคต่างๆ | วัคซีน

adv

ผู้ป่วยโรคไตเรื้อรังจะลดโพแทสเซี่มและฟอสฟอรัสได้อย่างไร

รายการอาหารกลุ่มผักและผลไม้ที่มีโพแทสเซี่ยมสูงปานกลางและต่ำ(100กรัม)

โพแทสเซี่ยมสูง(270 มก.)

ผลไม้ ผัก
แก้วมังกร แคนตาลูป แตงโม แตงไทย ฝรั่ง มะละกอ ทุเรียน มะขาวหวาน ลำไยแห้ง อะโคาโด สตรอว์เบอร์รี่ น้ำผลไม้กล่อง กระหล่ำดอก กระหล่ำปลีม่วง กระชาย กระถิน

อาหารที่มีฟอสฟอรัสสูงภาพจากโรงพยาบาลปิยะการุณย์

-      ผลไม้กลุ่มที่มีโพแทสเซียมสูง กินได้วันละ 1 ส่วน  ส่วนผักกลุ่มที่มีโพแทสเซียมสูง กินได้วันละ 1 ทัพพี

-      ถ้าระดับค่าโพแทสเซียมในเลือดมากกว่า 5.5 mEq/L ให้งดผลไม้

-      ผักใบเขียวทุกชนิดสามารถกินได้ หากนำไปลวกหรือต้มก่อน เพื่อลดปริมาณโพแทสเซียมในผักลง

ฟอสฟอรัส (phosphorus) จำกัด 800-1,000 มก./วัน

ฟอสฟอรัสเมื่อไตวาย ร่างกายจะมีปัญหาการดูดซึมแคลเซียม และการกำจัดฟอสฟอรัสจะทำให้ร่างกายได้รับแคลเซียมน้อยและมีฟอสฟอรัสในเลือดมากเกินไป ไม่ควรกินเกิน 800 มิลลิกรัมต่อวันจะจำกัดในผูป่วยระยะที่ 3- 4 – 5 ควรเลี่ยงการทาน นม ผลิตภัณฑ์จากนมทุกชนิด ช็อคโกแลต  ไข่แดง  ถั่วเมล็ดแห้งทุกชนิด  เต้าหู้ถั่วเหลือง รำข้าว เนยแข็ง นมและผลิตภัณฑ์จากนม นมข้นหวาน ไข่ปลา ไข่แดง กุ้ง ปู ผลิตภัณฑ์ที่ใส่ผงฟู ถั่วเมล็ดแห้ง น้ำอัดลมสีดำ

เพิ่มเพื่อน