ร่างกายคนเราปรับสมดุลของโปแตสเซี่ยมโดยได้รับจากอาหารและน้ำดื่ม และสูญเสียทางปัสสาวะ เหงื่อ และทางเดินอาหาร

โปแตสเซี่ยมพบได้ในอาหารหลายประเภท เช่น เนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ นม

ความผิดปกติที่พบได้

• โปแตสเซี่ยมมากเกินไป Hyperkalemia
• โปแตสเซี่ยมน้อยไป Hypokalemia

ความสมดุลของโปแตสเซี่ยม

ร่างกายจะมีความสมดุลของเกลือแร่ ความสมดุลของโปแตสเซี่ยมขึ้นอยู่กับปริมาณของ เกลือโซเดี่ยม และแมกนีเซี่ยม กล่าวคือหากเรารับประทานเกลือโซเดียมมากไปจะทำให้เกลือโปแตศเซี่ยมต่ำลง นอกจากนั้น การอาเจียน หรือถ่ายเหลว เหงื่ออกมาก หรือการขาดสารอาหารจะทำให้เกลือโปแตสเซี่ยมต่ำลง

ภาวะโปแตสเซี่ยมในเลือดต่ำ Hypokalemia

เกิดจากกร่างกายเสียเกลือแร่โปแตสเซี่ยมซึ่งเกิดได้ทั้งทางปัสสาวะเช่นการได้รับยาขับปัสสาวะ หรือทางเดินอาหาร เช่นการเกิดคลื่นไส้หรือ่ายเหลวหากต่ำมากๆจะเกิดอาการ อ่อนแรงกล้ามเนื้อ ไม่มีแรง ท้องอืด หากเป็นมากอาจจะทำให้เกิดหัวใจเต้นผิดปกติ หรือเกิดการเปลี่ยนแปลงของคลื่นไฟฟ้าหัวใจ หากเกิดอาการดังกล่าวจำเป็นต้องรีบให้การรักษา

ความดันโลหิตสูง

มีรายงานว่าหากโปแตสเซี่ยมในเลือดต่ำจะทำให้เกิดความดันโลหิตสูง เมื่อให้เกลือแร่โปแตสเซี่ยมจะทำให้ระดับความดันโลหิตลดลงได้ สำหรับคนทั่วไปไม่แนะนำให้ซื้อรับประทานเองเพราะอาจจะเกิดผลข้างเคียง

โปแตสเซี่ยมและโรคกระดูกพรุน

จากการศึกษาพบว่าการได้รับโปแตสเซี่ยมอย่างเพียงพอจะป้องกันโรคกระดูกพรุนได้

โปแตสเซี่ยมกับโรคอัมพาต

การได้รับโปแตสเซี่ยมจากธรรมชาติอย่างเพียงพอจะลดการเกิดโรคหลอดเลือดสมอง แต่การรับประทานโปแตสเซี่ยมเม็ดไม่ได้ลดการเกิดโรคหลอดเลือดสมอง

แหล่งอาหารที่ให้โปแตสเซี่ยม

ได้ผลไม้เช่นกล้วย มะนาว ส้ม avocados, cantaloupes, มะเขือเทศ มันฝรั่ง ปลาsalmon, cod,ไก่และเนื้อสัตว์

ขนาดที่ต้องการประจำวัน

ในเด็ก

• ทารกแรกเกิด - 6 เดือน: 400 mg/day
• เด็ก 7เดือน - 12เดือน: 700 mg/day
• เด็ก 1 -3 ปี: 3 grams (3,000 mg)/day
• เด็ก 4 - 8 ปี: 3.8 grams (3,800 mg)/day
• เด็ก 9 - 13 ปี: 4.5 grams (4,500 mg)/day

Adult

• ผู้ใหญ่มากกว่า 19 ปี: 4.7 grams (4,700 mg)/day
• คนท้อง: 4.7 grams (4,700 mg)/day
• ให้นมบุตร: 5.1 grams (5,100 mg)/day

ต่อหน้าที่ 2 การให้โปแตสเซี่ยมในการรักาาความดันโลหิต ภาวะโปแตสเซี่ยมสูง ปริมาณโปแตสเซี่ยมในอาหาร