โภชนะบำบัดสำหรับผู้ที่มีไขมันในเลือดสูง

ตารางข้างล่างแสดงปริมาณโคเลสเตอรอลในอาหารต่างเป็นมิลลิกรัม/ปริมาณอาหาร 100 กรัม

  มิลลิกรัม   มิลลิกรัม
ตับไก่ 336 ตับเป็ด 515
ตับหมู 364 ตับอ่อนหมู 315
ตับวัว 218 ปอดหมู 146
ไตหมู 235 หัวใจหมู 221
หัวใจหมู 133 ลิ้นหมู 146
หัวใจไก่ 157 ลิ้นวัว 87
ไส้ตันหมู 140 สมองหมู 2552
กระเพาะหมู 193 ม้ามหมู 504
กึ๊นไก่ 130 หูหมู 90
ไข่ไก่ทั้งลูก 548 ไข่ไก่ขาว 0
ไข่ไก่ ไข่แดง 1602 ไข่นกกระทา 844
ไข่ปลา 374 ไข่เป็ด 884
ไข่ห่านทั้งลูก 852 ไส้หมู 143
เนื้อแกะ 92 เนื้อไก่ติดหนัง 75
เนื้อไก่ล้วน 70 น่องไก่ 100
เนื้อซี่โครงหมู 78 เนื้อปูสุก 100
เนื้อเป็ดติดหนัง 76 เนื้อเป็ดล้วน 77
เนื้อวัวไม่ติดมัน 59 เนื้อวัวติดมัน 67
เนื้อหมูล้วน 65 เนื้อหมูติดมัน 72
เนื้อห่านติดหนัง 96 เนื้อห่านไม่ติดหนัง 91
ไส้กรอกไก่ 101 ไส้กรอกวัว รมควัน 67
ไส้กรอกหมู รมควัน 68 ไส้กรอกหมู 83
หนังงไก่ 109 หมูสามชั้น 72
หางหมู 129 แฮม 59
ปลากระบอก 49 ปลากระพงขาว 41
ปลากระพงแดง 37 ปลาเก๋า 47
ปลาเก๋าทะเล 37 ปลาซาร์ดีนในซ็อส 61
ปลาแซลมอน 52 ปลาดูก 47
ปลาตะเพียน 66 ปลาทู 47
ปลาลิ้นหมา 48 ปลาเล็กปลาน้อย 60
ปลาหมอ 90 ปลาช่อน 44
ปลากราย 77 ปลาไหล 126
ปลาอินทรีย์ 76 ปลาโอ 38
ปลาหมึกกระดอง 322 ปลาหมึกกล้วย 250
ทูน่าในน้ำมัน 31 กุ้ง 152
หอยแครง 67 หอยเชลล์ 33
หอยนางรม 100 หอยแมลงภู่ 28
ครัวซอง 75 คุกกี้เนย 117
เค็กช็อกโกแลต 58 เค็กเนย 221
เค็กผลไม้ 5 โดนัท 37
นมข้นหวาน 34 นมผง 97
นมผงพร่องไขมัน 20 นมพร่องไขมัน 2
โยเกิร์ต 13 มายองเนส 26
น้ำมันหมู 95 เนย 219
ไอศกรีม วานิลา 45 ไอศกรีม สตรอเบอรี่ 29

ไขมันในเลือด การเจาะเลือดตรวจ การรักษา อาหารสำหรับ cholesterol สูง อาหารสำหรับ triglyceride สูง การประเมินความเสี่ยง butter vs magarine ไขมันที่ดีและไม่ดี


Google