Enterohemorrhagic E coli (EHEC) เป็นเชื้อที่ทำให้ถ่ายอุจาระเป็นเลือด
EHEC,เป็นชนิดที่สร้างสารพิษที่เรียกเื้อนิดนี้ว่าา Shiga-toxin producing E coli (STEC), เชื้อนี้จะจับที่ผนังลำไส้ใหญ่และปล่อยสารพิษหลายชนิดที่เรียกว่า Shiga-like toxin (Stx). ซึ่งจะเป็นพิษกับผนังหลอดเลือดและทำให้เกิดกลุ่มโรคที่เรียกว่า HUS พบว่าเชื้อ E coli O157:H7 เป็นเชื้อที่รุนแรงที่สุดในกลุ่ม EHEC
Hemorrhytic Uremic Syndrome (HUS ) ประกอบไปด้วยกลุ่มอาการสามชนิดได้ก่ consists of the triad of microangiopathic hemolytic anemia, thrombocytopenia, and renal insufficiency. HUS typically develops in the second week of illness (range, 2-14 d), often after the diarrhea has resolved. Patients present with pallor, weakness, irritability, and oliguria or anuria.