การรักษาแพ้อาหาร
ปัจจุบันยังไม่มีการรักษาแพ้อาหาร การให้ความรู้ การป้องกันแพ้อาหาร และการรักษาอาการในภาวะเฉียบพลัน
การรักษาแพ้อาหารภาวะเฉียบพลัน
การรับประทานยาแก้แพ้ชื่อ cetirizine (0.25 mg/kg, ไม่เกิน10 mg)ให้เมื่อเกิดอาการ หรือทราบว่าจะต้องรับประทานอาหารที่แพ้ให้ผลดี นอกจากนั้นผู้ที่มีอาการแพ้รุนแรงจะต้องมียาพกติดตัวไว้คือยา Epinephrine ขนาดที่ฉีด( 0.01 mg/kg; สำหรับผู้ใหญ่ 0.3 mg สำหรับเด็กที่น้ำหนักน้อยกว่า 25 kg (55 lbs) ได้รับ 0.15 mg ) โดยฉีดเข้าที่ต้นขาในกรณีที่มีอาการรุนแรงแบบ anaphylaxis และรีบไปโรงพยาบาล ซึ่งแพทย์จะให้การรักษาเพิ่มเติมคือ
การหลีกเลี่ยง
หากทราบว่าแพ้อาหารที่รุนแรงให้พยายามหลีกเลี่ยง แต่อาจจะรับประทานอาหารโดยไม่ทราบว่ามีส่วนประกอบของอาหารที่แพ้ ดังนั้นในรายที่แพ้รุนแรงจำเป็นต้องมียาฉีดพกติดตัว
แพ้อาหาร | สาเหตุของแพ้อาหาร | การวินิจฉัยแพ้อาหาร | เราจะรู้ได้อย่างไรว่าแพ้อาหาร | อาการแพ้อาหาร | การรักษาแพ้อาหาร